小麦胚芽
ファインブラン
GABA
丸ごと焙煎
小麦胚芽酢
GABAとは正式名称γ-アミノ酪酸というアミノ酸の一種で、脳内に存在する抑制性神経伝達物質の1つ。
当社のギャバは小麦胚芽を原料に水を加えただけで作られたものです。
ギャバ以外の有用成分を多量に含んでいます。
・蛋白変性を起し用途が限られる。
・どんな製品にも対応。
・ギャバ富化量に限界がある。
・ギャバ富化量は自由自在。
・コストがかかる
・コストが抑えられる。